728x90 백종원1 김장김치 준비: 재료와 조리 방법 김장김치 재료 준비하기 1 김장김치를 담그는 데 필요한 주요 재료는 다음과 같습니다. 채소 배추: 10kg 무: 10kg 당근: 2kg 갓: 1kg 파: 1kg 마늘: 1kg 생강: 500g 양념 고춧가루: 1kg 새우젓: 500g 소금: 300g 설탕: 100g 깨소금: 100g 엿기름: 100ml 기타 고춧장: 500g (선택 사항) 오징어: 500g (선택 사항) 새우: 500g (선택 사항) 김: 500g (선택 사항) 재료 양 배추 10kg 무 10kg 당근 2kg 갓 1kg 파 1kg 마늘 1kg 생강 500g 고춧가루 1kg 새우젓 500g 소금 300g 설탕 100g 깨소금 100g 엿기름 100ml 고춧장 (선택 사항) 500g 오징어 (선택 사항) 500g 새우 (선택 사항) 500g .. 2024. 3. 11. 이전 1 다음 728x90